Over de kleur van druiven en van wijn

Waarom is een wijn van blauwe druiven rood? Er zijn blauwe druiven en witte druiven. Je hebt rode wijn, witte wijn en rosé. Witte wijn wordt meestal gemaakt van witte druiven, maar je kunt ook witte wijn maken van blauwe druiven. Dit doe je door de schillen van de blauwe druif niet te gebruiken bij …

Over de kleur van druiven en van wijn Lees verder »