Procuwijs is in 1994 door mij (Ton Wortelboer) opgericht.

Mijn motivatie om wijncursussen, proeverijen en workshops te geven komt voort uit een overtuiging.

De overtuiging dat ik een extra dimensie kan toevoegen aan Uw dagelijkse kwaliteit van leven door U meer inzicht te geven in wat U eet en drinkt.

Het genieten van voedsel en drank draait niet om kwantiteit maar om onderscheid!

Graag neem ik U mee op deze ontdekkingsreis!