Karel de Boer

‘Meer weten, is meer genieten!’
Met dit credo in het achterhoofd geeft Karel de Boer enthousiast zijn wijnlessen in Meppel e.o.

Als eerste bijbaantje stond hij in de spoelkeuken van een klassiek Frans restaurant. Op de rustige avonden kreeg hij van alles uit de keuken te proeven. Met ‘wat lekkers te drinken’ erbij. Het zaadje was geplant.

Inmiddels is Karel in het bezit van de diploma’s Register Vinoloog, WSET 3, volgde hij wijn-spijs training aan de Academie voor Gastronomie en is hij aanbevolen wijndocent van de Wijnacademie. Dit volgde na een opleiding tot docent Nederlands en ruime ervaring in de Horeca en retail.

Gevestigd in Meppel: Website BureauVino.nl